ども、「ぽい」(Twitter:@poipois2525)です。
・おいしいコーヒーを毎日でも飲みたい人
・コーヒーに強いこだわりがある人
・色々な抽出方法でコーヒーを味わいたい人
結論

スマートコーヒーメーカーGINA(ジーナ)って?

「イマージョン」(浸漬法)プアオーバー 透過法
GINAで拘りの一杯を淹れる コーヒー豆の種類や挽き方、お湯の注ぎ方にも拘ってブリューイングを楽しみたい方にも、 GINAのアプリを使えば淹れる度においしさを追求できます。 自分のレシピの保存はもちろん、他のコーヒーラバーが淹れたレシピも簡単に再現。 ハンドドリップの無限の可能性をGINAでお楽しみください。 シンプルな淹れ方ですが、豆の種類や挽き方と共にお湯を注ぐ速度によって、味わいを変化させることができます。 ブルーミング(蒸らし)タイマーを使って安定したおいしさが再現できます。 設定分量のお湯をじっくり注いでお楽しみください notedから引用
「コールドドリップ」(水出し)イマージョン 浸漬法
ハンドドリップの手軽さで、毎朝美味しいコーヒーを 一定時間粉をお湯に浸した後、粉とお湯を分離させてコーヒーを抽出する方法。 イマージョン(IMMERSION)の「浸す」という意味から、浸漬法の総称として呼ばれることがあります。 フレンチプレスやサイフォン、エアロプレスなどもこのイマージョンに分類され、世界中で愛されています。 手軽なのに安定した味を堪能できる、忙しい朝にもおすすめの抽出方法です。 ドリップ調整バルブを使って 抽出するタイミングを調整できるので、挽いた豆の特性を活かせます。 フタ付きセラミックファネルが香りを逃さず、お湯を入れたらあとはバルブを開放するだけのシンプルデザイン。 notedから引用
アプリと連動 しかも、アプリと連動している台座に内蔵されたオートスケールがリアルタイムで「豆」や「お湯の量」を計量してくれて、 「蒸らしの時間」から「抽出時間」までをエスコートしてくれます。 GINAが抽出する人をエスコートしながら好みの味へと導いてくれます。 おいしいコーヒーをいつも教えてくれるので、後は導かれるままにドリップするだけ。 他にもアプリの使い方としてレシピを共有するプラットフォームを備えているので コミュニティ内で使われているおいしいコーヒーの情報が共有できるようになります。コールドドリップ 水出し
時間をかけてゆっくりと 水出しコーヒーにこそ、コーヒーメイキングの醍醐味がある。 アイスコーヒーでは味わえない、まろやかで深い味わいを楽しむことができます。 GINAで淹れるコールドドリップは 落ちる水の速度を調整して 抽出をカスタマイズできます。 notedから引用
プロも絶賛のドリップ

【バリスタ レビュー】 「充電式で場所を選ばないのが嬉しいポイント。シェアレシピを活用してハンドドリップを練習するのもいいですね」 ブルーボトルコーヒー 風間バリスタ 「コーヒーへの向上心・好奇心がある人にピッタリ。自分のレシピをシェアして飲んでもらう愉しみもありますね」 猿田彦珈琲 伊藤バリスタ 「プロも使用している器具。自分の手で淹れる感覚が愉しめて、使っているうちに自分の成長も感じられます」 丸山珈琲 鈴木バリスタquoted from Mono Master 5 2021から引用
バリスタって?
バリスタ(BARISTA)とは、コーヒーに関する知識を多く持っていて、その知識を使った技術でコーヒーを淹れる人のことを言います。コーヒーをめちゃくちゃおいしく淹れてくれる人です。コーヒーのCM等で、バリスタ監修っていってるアレです。ちなみに、イタリア語になります。
GINAは、まさに近未来のコーヒーメーカーといった内容になっています。
スマートコーヒーメーカー【GINA(ジーナ)】 


まとめ

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